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Garbanzo, seco, remojado, hervido
Valos por 100 gramos
Código Alimento : 493
Legumbres secas
Legumbres y derivados
Agua: 59.1000000000g.
Colesterol(Col): 0.0000000000mg.
Calorías(Kcal): 153.5000015259Kcal.
Otros elementos de interes
Ac. Grasos Saturados(GS) : 0.3000000000g.
Polisacaridos Totales(Pol): 17.6000000000g.
Az.Totales(Az): 1.1000000000g.
Etanol: 0.0000000000g.
Retinol(Ret): 0.0000000000g. Carotenos(BC) : 25.0000000000µg.
Sodio(Na): 16.0000000000mg.
Calcio(Ca): 56.0000000000mg.
Potasio(K): 335.0000000000mg.
Fósforo(P): 132.0000000000mg.
Hierro(Fe): 2.8000000000mg.
Magnesio(Mg): 53.0000000000mg.
Cinc(Zn): 1.2000000000mg.
Ac.Grasos Mono(GM): 0.6000000000g
Ac.Grasos Poli(GP): 1.2000000000g.
Proteína Total(P): 8.9000000000g.
Proteína Animal(PA): 0.0000000000g.
Proteína Vegetal(PV): 8.9000000000g.
Hidratos Carbono(HC): 18.7000000000g.
Grasa Total (Gr): 2.5000000000g.
Fibra Alimentaria (Fib): 493g.
Vitaminas
Vitamina A total(A): 4.1666700000µg.
B1: Tiamina(B1): 0.1300000000mg.
B2: Riboflavina(B2): 0.0600000000mg.
B3: Niacina(B3): 0.6000000000mg.
B6: Piridoxina(B6): 0.1400000000mg.
B9(M): Acido Fólico(AcF): 100.0000000000µg.
B12: Cobalamina(B12): 0.0000000000µg.
C: Acido ascórbico(C): 0.0000000000mg.
D: Calciferol(D): 0.0000000000µg.
E: Tocoferol(E): 1.2000000000mg.
K: Vitamina(K): 0mg.
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